Товар, у которого приближается окончание срока годности, имеет смысл также изъять из оборота. Ведь продавец, как правило, обязан передать покупателю товар с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения срока годности (ст. 472 ГК РФ).
Составляем акт списания продуктов питания — образец.
Под таблицей прописью необходимо указать сумму, на которую происходит списание. Ниже перечисляются все члены комиссии, которые проводили инвентаризацию. Своими подписями они утверждают, что указанная выше продукция действительно подлежит списанию. Также здесь указываются материально ответственный сотрудник и председатель проверяющей группы.

Как списать просроченный товар — процент списания в продуктовом магазине
Поскольку порча относится к сверхурочным потерям, ее учет схож с учетом недостач, обнаруженных при инвентаризации. Подтвержденную во время инвентаризации порчу товаров отражают в бухучете и финансовой отчетности того отчетного периода, в котором завершена инвентаризация (п.
3 разд. ІV Положения № 879)
.
списать часть испорченной продукции за счет норм естественной убыли не получится. Назначение материально ответственного лица как раз необходимо для таких случаев.
Как списать просроченный товар?
Списание просроченного товара
- Опись инвентаризации материальных и товарных ценностей организации.
- Специальный акт, подтверждающий ревизию товара на складе.
- Документ, содержащий описание товаров, принятых на ответственное хранение.
О том, что такое срок годности товаров, говорится в ст. 473 ГК РФ и п. 2 ст. 19 Закона № 2300-1. Это период, исчисляемый со дня изготовления товара, в течение которого он пригоден к использованию, или дата, до наступления которой товар пригоден к использованию. Продолжительность срока годности товара должна соответствовать обязательным требованиям к безопасности товара.

Налог на прибыль
Ситуация, которую мы рассмотрим сегодня, в большей степени касается торговых предприятий. Ведь именно они чаще всего выявляют по результатам инвентаризаций товары с истекшим сроком годности. Такая продукция подлежит изъятию из торгового оборота. Рассмотрим в статье порядок отражения операций по списанию просроченных товаров в бухгалтерском и налоговом учете.
списать часть испорченной продукции за счет норм естественной убыли не получится. Читать дальше Ипотека рефинансирование 2024 самый выгодный банк Причины списания разнообразны.
Акт списания продуктов питания
Документальное оформление
- дата отправки продуктов;
- дата полученияпродуктов;
- дата отправки поставщику извещения о порче продуктов (факсом или другим способом);
- расхождение количественных и качественных показателей с указанными в сопроводительной документации.
Ниже, где указано название документа, нужно проставить номер, который присвоен акту. Здесь имеется отдельная графа, предназначенная для указания даты оформления акта. Нередко можно столкнуться с ситуацией, когда сотрудники компании мошенничают. Заключается это в том, что в акт о списании вносятся вполне пригодные для употребления продукты, чтобы потом незаконно их реализовать.

Назначение документа
По сути дела данный документ является запросом на выдачу определенного количества продуктов, необходимого для приготовления нужного количества блюд. Составляется он ежедневно и учитывает нормы раскладки мяса, круп, овощей, фруктов и пр. на одну готовую порцию, а также число довольствующихся сотрудников.
К примеру, они могут отправляться от руководителя отдела генеральному директору. Утилизация, уничтожение или возврат просроченного товара поставщику.
Какие документы нужны для списания товара
Списание испорченного урожая
- наименование товара;
- дата истечения срока его годности;
- количество просроченного товара;
- местонахождение просроченного товара;
- дальнейшие действия продавца в отношении такого товара;
- подпись уполномоченного лица или членов комиссии, проводящих ревизию, печать организации (при наличии).
1997 N 1263 “Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении”. Реализация товаров с истекшим сроком годности на корм скоту по сниженным ценам в бухгалтерском учете организации оформляется как обычная продажа товаров.

Правила применения меню-требования
Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания утверждены Приказом Минэкономразвития России от 07.09.2007 N 304, а нормы естественной убыли, применяемые при перевозках всеми видами транспорта (кроме трубопроводного), утверждаются совместно с Министерством транспорта Российской Федерации.
Документальное оформление списания продуктов питания в госучреждении. В последнее время практикуются служебные записки, которые отправляются через электронную почту.
Учет поступления продуктов на склад
После таблицы нужно указать, что в процессе утилизации никаких материальных ценностей в распоряжение организации не поступило. Это означает, что все выполнено должным образом и в полном объёме.
Заведующим аптеки создается комиссия, проверяющая их наличие.
Содержание статьи:
- 1 Составляем акт списания продуктов питания — образец.
- 2 Как списать просроченный товар — процент списания в продуктовом магазине
- 3 Как списать просроченный товар?
- 4 Списание просроченного товара
- 5 Налог на прибыль
- 6 Акт списания продуктов питания
- 7 Документальное оформление
- 8 Назначение документа
- 9 Какие документы нужны для списания товара
- 10 Списание испорченного урожая
- 11 Правила применения меню-требования
- 12 Учет поступления продуктов на склад
Отстоять ваши права → Обращение в банк → Налоговая служба → Получение документов → Необходимые данные → Как выставить счета → Нормативная база → Ведем учет→ Законы и право